台南早午餐真的是吃不完,
我也很習慣在週間自己一個人坐在早午餐店裡享受沒有課的悠閒時光。
是說研究生也是沒有多少時間啦= =
這一次推薦的是剛開幕滿週年的 LULU&BUN手感烘焙屋,
這間可愛的店位在法華街上,對面就是法華國小,
如果是在二樓靠窗的位置,吃早餐時還可以看著小朋友奔跑噢!
一整個朝氣蓬勃啊﹗我自己是很喜歡這種感覺的。
LULU&BUN是老屋改造的空間,除了復古味十足之外,
老闆娘也很認真的運用手作的素材來營造鄉村風,
相片牆紀錄了 LULU&BUN 的生活,看起來十分有參與感。
全手作的乾燥花加上一點創意,讓整間店沐浴在巧思之中,
來這裡吃早餐也可以有超美的佈景可以拍拍照噢!
每一個小角落都看得到主人的用心,
滿足一顆又一顆少女心:))
(雖然我完全不是XD)
二樓的座位還不少的,有兩桌四人桌,其餘的是雙人桌。
我最喜歡坐窗邊看著窗外對面國小的小朋友在操場上奔跑了﹗
老房子改建的空間就像個說書人,有滿滿的故事等待分享。
餐單的部份不難理解,就是一個主餐加上三種特製配菜,
主餐價格從60~120都有,配菜有50/65/85三種價格的組合,
整體來說是滿平價的早午餐噢﹗就算像我這種窮學生也可以享受的美好時光!
除了送餐跟收餐之外是採半自助式的,所以也沒有額外的服務費。
LULU&BUN 是全蔬食料理,所以是沒有肉的噢﹗
而且飲料的吸管是最近發起的鋼製吸管,
這些努力和改變都是為了替地球環保盡一份心力。
主餐:鮮蔬原味熱煎三明治
採用自製的厚片吐司抹上奶油烤至金黃色,香脆不油膩,
吐司邊還有手作的超軟Q口感﹗
裡頭是滿滿的起司加上新鮮蔬菜、蕃茄、洋蔥,一入口就被濃濃香氣給征服﹗
主餐:楓糖法式吐司
自製吐司泡在黃金比例的奶蛋汁裡,慢火慢煎至金黃,
口感綿軟香甜,淋上楓糖味道更甜蜜。
沒有一般法式吐司的油膩感,多了香軟和嫩口,是改良版的法式吐司呢!
吃起來滿特別的﹗愛好甜食的、喜歡軟軟口感的人可以試試。
主餐:野餐村菇田園三明治
自製的法國麵包塗上奶油香煎,口感百分百,
裡面包著用自家種植的羅勒打成的大蒜青醬拌炒好吃又養生的菇菇,
香濃起司夾中間,整個就是早餐的好選擇呢﹗也是我個人十分推薦的一個餐點!
主餐:綜合麵包盤+鮮蔬沙拉
這個麵包盤應該是我最喜歡的餐點了,
簡簡單單的幾片麵包卻有滿滿的用心。
各種口味的麵包拼盤,歐式麵包的部份全是不加糖、不加油配方,
吃起來十足飽足感又沒有負擔。
手作吐司的部份有濃濃奶香,吃起來讓人豪幸福啊!
鮮蔬沙拉的部份是加點的配菜,
新鮮生菜加上水果,淋上主人自製紅酒莓果沙拉醬,
口感十分清爽,微酸微甜像春天的風,吃起來也不會甜膩噢﹗
香料馬鈴薯
這個香料馬鈴薯不知道為什麼就好好吃﹗
雖然真的很不符合減肥中的我QQ
調味調得十分剛好,鹹香鹹香的,淡淡的香料氣味加上洋蔥的甜味十分match呢!
(是說吃成這樣也是沒有在減肥的意思= =)
小嫩蛋
喜歡嫩蛋料理的人應該會非常的喜歡這道配菜,滑嫩香甜的口感是很吸引人的,
可惜我個人對嫩蛋是敬而遠之的啊!只吃了一口就交給好朋友幫忙惹~
(其實我會比較喜歡紅仁蛋做出來的料理,蛋腥味會少很多,吃起來就比較不會有恐懼感!)
另外LULU&BUN也是有甜點跟手作麵包的噢﹗
塔類都是好朋友啊!
有興趣的人可以試試看噢!巧克力塔跟檸檬塔看起來都很吸引人!
LULU&BUN的歐包系列麵包體不加糖不加油,自然低溫發酵至隔夜。
吃起來又紮實又健康。
手作麵包的部份瀟灑小姐本人最愛巧克力歐包。
裡頭的巧克力不會太過甜膩,吃起來讓人愛不釋手啊﹗
軟包的部份口味也都滿討喜的,花生、紅豆、芋頭、起司等等,可以現場選購噢!
手作吐司口感十足,軟中帶Q加上使用依尼思奶油,
吃起來奶香氣就是不一樣!帶了一條回去給不愛吃麵包的瀟灑爸品嚐,
他竟然意外的說好吃耶﹗表示品質認證的﹗
最後附上最新營業時間消費方式~
就給大家去嚐個鮮囉﹗
LULU&BUN是一間很難讓人不喜歡的店,
主人用心經營的氣氛和用心製作的餐點都十分吸引人。
手作歐式麵包真的太得分了啊!
一個人在這裡享受美味的早午餐真的很棒。
如果你是肉食主義者,那就來LULU&BUN享受無肉早餐日吧!
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地址:台南市中西區法華街21號
預約電話:06-214-7005(or臉書留言預約)
營業時間:9:00~18:00
(每週一公休,其它公休資訊請見臉書專頁噢!)
P.S這個地方是小巷子,機車族比較方便,開車族就要找個停車位噢:)))
瀟灑小姐推薦指數:
*P.S 口感及口味屬個人主觀感受,僅供參考*