突然不知道怎麼下標題,
想起了泥土咖啡的餐點,清新自然、新鮮美味~
於是就這樣被我想出來了XD
早午餐市場遍地開花,
就連嘉義這樣的地方,也有訪不完的小店。
「泥土咖啡」在嘉義市政府旁的小巷內,要不是朋友邀約,我還不知道這間店呢﹗
老房子改建出的新生命帶給了這座古老的城市另一種生命氣息。
店裡的裝潢是很舒服的大地色,兩面大書架增加很濃濃的書卷味!
架上放了旅遊雜誌、心靈書籍,如果是一個人吃早餐想靜靜坐著看書,會是很棒的空間。
座位的安排很舒服,有二人、六人、四人,
座位間區的空間滿大的,適合三五好友相聚,也適合一人獨享
花牆流行了好一陣子,泥土則是有一小面綠葉牆,很符合店名給人的想像!
餐點有套餐以及單點小點,比起來飲料的種類更多~
價格的部份和一般的早午餐店並沒有太大的落差,而且泥土咖啡的座位有插座可供使用,
光是這一點就覺得方便了不少。
套餐的部份會附上一份當日濃湯以及一杯飲品,
濃湯的味道不錯,是滿清爽的口感,
沒有過重的奶油味,所以吃起來並不會膩口。
飲品的搭配當然也是必要的~
吃早午餐就是要配上簡單的拉花才有幸福感啊!
泥土有很多手作的養生飲品,私家洛神花茶很適合中午搭配餐點哦~
主餐的部份當然才是評鑑的重點!!!!!
※低脂雞肉漢堡排※
漢堡排並不稀奇,但是低脂雞肉就讓我無法克制啊XD
配菜的部份還算豐富,生菜搭配胡麻醬/花生麵包/蒸地瓜/水煮蛋/麥片優格
加上兩塊低脂雞肉排份量對一般食量的人來說是挺足夠的了~
手工製作的優格口感清爽,微酸又帶著濃濃奶香,搭配麥片會有飽足感哦!
其實也可以沾著低脂雞肉排一起吃,味道也很不錯
整理照片看到這張還會流口水啊~
低脂雞肉排厚又紮實,輕輕一咬還會有肉汁~和外皮的焦香味相映,
吃起來還沒有罪惡感﹗
噢對﹗除了優格之外,花生麵包的表現也很不賴~濃郁的堅果香氣,熱熱的吃相當鬆軟!
※雙菇起司歐姆蛋※
配菜除了少掉半顆水煮蛋,其它都是一樣的!
份量也是很大一份,基本上以一般食量來說都很足夠~
裡頭放了濃濃的起司絲還有一些菇類及甜椒,搭配起來很順口,是很棒的早午餐選擇~
※雞肉凱撒沙拉※
(單點系列14:00以後供應)
這個沙拉是單點哦~~鋪著滿滿的生菜看起來就非常開心
配搭兩塊香濃的花生麵包,當下午茶點還不錯囉~而且算是健康的選擇﹗很棒
雞胸肉的部份是現醃,所以需要等待一點時間~
配著生菜一起吃,吃得到肉香還有蔬菜的水份,非常適合的組合!
其實如果更追求養生的話,可以撒上一點鹽巴,就可以少掉凱撒醬的熱量,又吃得到蔬菜的原味!
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泥土咖啡的餐點新鮮好吃,環境也相當舒服,
在裡頭吃早餐還可以隨手翻閱書籍,計劃下一次旅行。
而且他們家的營業時間很長,
沒有客人的話就可以坐在那裡解決早餐、午餐、點心~相當適合我這種懶人XD
去過了好多的地方,慢慢才發現,原來簡單而美好是那麼難得的事!
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地址: 嘉義市東區共和路280之1號
預約電話:05-2277809
營業時間:每週一~六//每週日公休 9:00-17:00
瀟灑小姐&P先生推薦指數:
*P.S 口感及口味屬個人主觀感受,僅供參考*
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