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住在嘉義那麼久

很少認真的去記錄哪些東西好吃

但就是自然而然的會去那個地方

嘉義市區必吃PART1:老張麵館.麻婆滷味.舊市府塩酥雞.無名藥燉排骨

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假嘉義人也要在地一下路線,由親愛P先生贙助超強胃口

 

 

STEP1:

老張麵館

招牌必點:水餃、麻醬麵、滷高麗菜、滷蘿蔔、滷大腸、手工米血、手工糯米腸

老字號的麵店

店面一點都不起眼

但每到用餐食時還是人滿為患

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這間麵店當嘉義一日小旅行的主餐絕對讓你大大滿足

份量超大、種類超多

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每一樣滷菜都是一大盆,不誇張哦

而且價格的部份也很合理

會比一般滷味攤便宜一點點

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看到那水餃沒?看到那盤滷菜沒?

其實我們還一人點了一碗麵跟湯

它們送上桌的時候P先生跟瀟灑小姐我都傻眼了

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一向幫我解決剩食的P先生都舉白旗了啊XDDDDDD

我們的結論就是:以前應該是給眷村老兵吃的

在麵食的部份口感都很棒

其它餐點不論口味、口感都相當不錯

屬於便宜又大碗型的(呃…忘了拍菜單)

不會讓廣大飯友們失望的

 

地址:嘉義市平等街105號(每月初一、十五公休)

營業時間:AM11:00~PM08:00

小提醒:份量真的很大,請多找點人一起吃才吃得多唷~~

均消:我們點那一大桌不到300塊(約四人份剛好XD)

 

 

STEP2:

麻婆滷味

招牌必點:豆芽菜、手工牛蒡、滷豬心、手工鴨血糕、滷泡麵

這間滷味店是瀟灑小姐從高中時期就開始吃的

原味滷汁清淡卻有醬油跟淡淡中藥香

加上老闆跟老闆娘特製的麻辣醬

簡直是愛好辣味者必吃的一趴啊

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而且老闆娘本身是很注重健康養生的

所以這攤滷味的蔬菜種類真的超多、超豐富

老闆娘說她光洗菜就要洗掉三個小時以上呢!

 

地址:嘉義市民生北路237號

營業時間:17:00~23:00(賣完就沒有了哦)

(每週四、日公休) 

均消:80/人(一餐)

 

 

STEP3:

舊市府鹹酥雞 

招牌必點:鹹酥雞、三角骨(不是每天有)、雞背、魷魚、黃色甜不辣

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這攤鹹酥雞的小老闆也太帥了XDDD((誤

這是老闆的兒子,整個就是韓系帥哥來著!

這家鹽酥雞在嘉義算是老店了

(都比瀟灑小姐老了)

原本好像只是一台發財車

後來在民生南路有了店面

美味度依然不減呀!!

超愛他們家的黃色甜不辣

酥脆不油膩,搭配蒜片一起吃就是一個回家鄉的味道啊!

另外魷魚也跟外頭的冷凍魷魚不一樣

整個超有鮮甜味

 

地址:嘉義市民生南路與垂楊路交叉口

營業時間:16:30~23:00

(每週二公休)

均消:80/人(一餐)

 

 

STEP4:

無名藥燉排骨

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這間店也是一間很酷的小店

沒有招牌,只有一個小小的攤位

約晚上六點以後營業

那天我們快10點才去吃人還是很多

店裡只有三種餐點

排骨的部份燉得很夠,肉質也不澀

湯頭的部份也很清甜、清爽

沒有藥材的苦澀味以及過重的中藥味

瀟灑小姐覺得難得的是它不會很油膩

土虱的部份因為瀟灑小姐不吃魚…所以SORRY啦

但我都沒有聞到臭臭的腥味哦!!!

糯米大腸也是手工製作、現場從蒸鍋裡拿出來的

不怕太飽的人可以試試

 

地址:嘉義市垂楊路與西門街交叉口

營業時間:18:00~賣完

(不定期公休)

 

 

PART1菜單由不專業嘉義人瀟灑小姐及P先生共同提供

這幾個店家在位置上都滿相近的,也很好找

祝大家吃得開心!哦耶

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    瀟灑小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()